Mejillones Escabeche La Cala

Mejillones en escabeche by Albert Adria

Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aciete de oliva en salsa escabeche fino con la receta de Albert Adrià. Incorporamos vinagre de Jerez D.O. con la acidez mínima para no dañar al molusco.
Formato 8/12 piezas