Classic Vins
Torna al blog

21 de juliol del 2026

Raúl Pérez a la TV: Dins del món del mestre enòleg d'Espanya

El món del vi està en plena efervescència. El llegendari enòleg espanyol El món del vi està en plena efervescència. El llegendari enòleg espanyol El món del vi està en plena efervescència. El llegendari enòleg espanyol El món del vi està en plena efervescència. El llegendari enòleg espanyol Raúl Pérez acaba de protagonitzar una gran emissió de doble episodi a la televisió espanyola, com a estrella de l’aclamada sèrie documental acaba de protagonitzar una gran emissió de doble episodi a la televisió espanyola, com a estrella de l’aclamada sèrie documental acaba de protagonitzar una gran emissió de doble episodi a la televisió espanyola, com a estrella de l’aclamada sèrie documental acaba de protagonitzar una gran emissió de doble episodi a la televisió espanyola, com a estrella de l’aclamada sèrie documental El Mago del Vino (El mag del vi) a la cadena Cuatro. Aquesta exposició mediàtica d’alt nivell fa llum sobre un home que els crítics de renom mundial consideren un autèntic visionari del terroir. Per als clients privats i els col·leccionistes de grans vins que busquen assegurar-se assignacions rares, mai no hi ha hagut millor moment per descobrir o ampliar el celler amb les seves creacions extraordinàries.. Aquesta exposició mediàtica d’alt nivell fa llum sobre un home que els crítics de renom mundial consideren un autèntic visionari del terroir. Per als clients privats i els col·leccionistes de grans vins que busquen assegurar-se assignacions rares, mai no hi ha hagut millor moment per descobrir o ampliar el celler amb les seves creacions extraordinàries.. Aquesta exposició mediàtica d’alt nivell fa llum sobre un home que els crítics de renom mundial consideren un autèntic visionari del terroir. Per als clients privats i els col·leccionistes de grans vins que busquen assegurar-se assignacions rares, mai no hi ha hagut millor moment per descobrir o ampliar el celler amb les seves creacions extraordinàries.. Aquesta exposició mediàtica d’alt nivell fa llum sobre un home que els crítics de renom mundial consideren un autèntic visionari del terroir. Per als clients privats i els col·leccionistes de grans vins que busquen assegurar-se assignacions rares, mai no hi ha hagut millor moment per descobrir o ampliar el celler amb les seves creacions extraordinàries.

Per què Raúl Pérez domina l’escena vitivinícola mundial

Raúl Pérez no és només un enòleg; és un pioner del moviment vitivinícola de la «Nova Espanya». Treballant principalment des de Valtuille de Abajo, a la comarca del Bierzo, la seva filosofia se centra en la intervenció mínima. Deixa que cada parcel·la de terra parli per si mateixa a través de varietats autòctones com la Mencía per als negres i la Godello per als blancs. El seu enfocament artesanal i de mínima intervenció li ha valgut el títol de «Millor enòleg del món» de publicacions de prestigi com , la seva filosofia se centra en la intervenció mínima. Deixa que cada parcel·la de terra parli per si mateixa a través de varietats autòctones com la Mencía per als negres i la Godello per als blancs. El seu enfocament artesanal i de mínima intervenció li ha valgut el títol de «Millor enòleg del món» de publicacions de prestigi com Raúl Pérez no és només un enòleg; és un pioner del moviment vitivinícola de la «Nova Espanya». Treballant principalment des de Valtuille de Abajo, a la comarca del Bierzo, la seva filosofia se centra en la intervenció mínima. Deixa que cada parcel·la de terra parli per si mateixa a través de varietats autòctones com la Mencía per als negres i la Godello per als blancs. El seu enfocament artesanal i de mínima intervenció li ha valgut el títol de «Millor enòleg del món» de publicacions de prestigi com Raúl Pérez no és només un enòleg; és un pioner del moviment vitivinícola de la «Nova Espanya». Treballant principalment des de Valtuille de Abajo, a la comarca del Bierzo, la seva filosofia se centra en la intervenció mínima. Deixa que cada parcel·la de terra parli per si mateixa a través de varietats autòctones com la Mencía per als negres i la Godello per als blancs. El seu enfocament artesanal i de mínima intervenció li ha valgut el títol de «Millor enòleg del món» de publicacions de prestigi com Bettane+Desseauve, i ha captat l’atenció dels col·leccionistes més seriosos de tot el món., i ha captat l’atenció dels col·leccionistes més seriosos de tot el món., i ha captat l’atenció dels col·leccionistes més seriosos de tot el món., i ha captat l’atenció dels col·leccionistes més seriosos de tot el món.

El portfolio de Raúl Pérez: de luxes quotidians a assignacions ultrarares La bellesa de la gamma Raúl Pérez rau en l’equilibri entre vins de consum diari molt accessibles i d’alt nivell, i ampolles mítiques de disponibilitat limitada que els amants del vi persegueixen amb afany.El portfolio de Raúl Pérez: de luxes quotidians a assignacions ultrarares La bellesa de la gamma Raúl Pérez rau en l’equilibri entre vins de consum diari molt accessibles i d’alt nivell, i ampolles mítiques de disponibilitat limitada que els amants del vi persegueixen amb afany.El portfolio de Raúl Pérez: de luxes quotidians a assignacions ultrarares La bellesa de la gamma Raúl Pérez rau en l’equilibri entre vins de consum diari molt accessibles i d’alt nivell, i ampolles mítiques de disponibilitat limitada que els amants del vi persegueixen amb afany.El portfolio de Raúl Pérez: de luxes quotidians a assignacions ultrarares La bellesa de la gamma Raúl Pérez rau en l’equilibri entre vins de consum diari molt accessibles i d’alt nivell, i ampolles mítiques de disponibilitat limitada que els amants del vi persegueixen amb afany.

  • Ultreia Saint Jacques: La introducció perfecta a la comarca del Bierzo. Elaborat amb ceps antics de Mencía, aquest vi negre ofereix fruita vibrant, bevedor immediat i una relació qualitat-preu imbatible. La introducció perfecta a la comarca del Bierzo. Elaborat amb ceps antics de Mencía, aquest vi negre ofereix fruita vibrant, bevedor immediat i una relació qualitat-preu imbatible. La introducció perfecta a la comarca del Bierzo. Elaborat amb ceps antics de Mencía, aquest vi negre ofereix fruita vibrant, bevedor immediat i una relació qualitat-preu imbatible. La introducció perfecta a la comarca del Bierzo. Elaborat amb ceps antics de Mencía, aquest vi negre ofereix fruita vibrant, bevedor immediat i una relació qualitat-preu imbatible.
  • Valtuille (La Vizcaína): Expressions magistrals de vinya única, centrades en el seu poble natal. Aquests vins mostren la diversitat singular de sòls del Bierzo amb una tensió i una elegància que rivalitzen amb els grans de Borgonya.. Expressions magistrals de vinya única, centrades en el seu poble natal. Aquests vins mostren la diversitat singular de sòls del Bierzo amb una tensió i una elegància que rivalitzen amb els grans de Borgonya. Expressions magistrals de vinya única, centrades en el seu poble natal. Aquests vins mostren la diversitat singular de sòls del Bierzo amb una tensió i una elegància que rivalitzen amb els grans de Borgonya.
  • Sketch (Disponibilitat ultralimitada - Estrictament sota assignació): Un vi blanc mític d’Albariño elaborat a les Rías Baixas i famós per criar-se sota les aigües de l’oceà Atlàntic. Aquesta obra mestra salina i complexa es produeix en quantitats microscòpiques i es reserva per a uns quants escollits. Un vi blanc mític d’Albariño elaborat a les Rías Baixas i famós per criar-se sota les aigües de l’oceà Atlàntic. Aquesta obra mestra salina i complexa es produeix en quantitats microscòpiques i es reserva per a uns quants escollits.
  • La Muria (Disponibilitat ultralimitada): Una autèntica estrella de la recent emissió televisiva. Cultivada en una vinya extrema d’alta muntanya, aquesta rara Mencía representa el cim absolut del vi negre espanyol, i va aconseguir una famosa puntuació perfecta de Una autèntica estrella de la recent emissió televisiva. Cultivada en una vinya extrema d’alta muntanya, aquesta rara Mencía representa el cim absolut del vi negre espanyol, i va aconseguir una famosa puntuació perfecta de 100 punts Parker..
  • Forjas do Salnés (Albariño): Una col·laboració fantàstica i de llarga trajectòria entre Raúl Pérez i el seu gran amic Rodrigo Méndez. Junts porten el raïm Albariño al seu límit absolut a Galícia, creant vins blancs de categoria mundial amb una mineralitat increïble, una tensió afilada com una navalla i un magnífic potencial d’envelliment. Una col·laboració fantàstica i de llarga trajectòria entre Raúl Pérez i el seu gran amic Rodrigo Méndez. Junts porten el raïm Albariño al seu límit absolut a Galícia, creant vins blancs de categoria mundial amb una mineralitat increïble, una tensió afilada com una navalla i un magnífic potencial d’envelliment.

Assegureu-vos la vostra assignació privada

Després de la seva doble aparició a Després de la seva doble aparició a El Mago del Vino, la demanda mundial de les grans cuvées de Raúl Pérez s’ha disparat. Vins icònics com , la demanda mundial de les grans cuvées de Raúl Pérez s’ha disparat. Vins icònics com Sketch i i La Muria no arriben mai als prestatges del comerç habitual pel seu estatus d’assignació estricta. Com a soci de confiança, la nostra boutique s’especialitza a posar en contacte clients privats amb aquestes ampolles tan desitjades. Oferim als col·leccionistes més exigents accés directe als tresors líquids més exclusius d’Espanya. no arriben mai als prestatges del comerç habitual pel seu estatus d’assignació estricta. Com a soci de confiança, la nostra boutique s’especialitza a posar en contacte clients privats amb aquestes ampolles tan desitjades. Oferim als col·leccionistes més exigents accés directe als tresors líquids més exclusius d’Espanya.