Mejillones en escabeche by Albert Adria
Mejillones de las Rías Gallegas seleccionados a mano y fritos en aciete de oliva en salsa escabeche fino con la receta de Albert Adrià. Incorporamos vinagre de Jerez D.O. con la acidez mínima para no dañar al molusco.
Formato 8/12 piezas
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